
Продукты |
Творог (жирностью 9%) — 400 г |
Яйца — 1-2 шт. |
Сахар — 3-4 ст. л. |
Соль — 1 щепотка |
Мука — 3 ст. л. |
Ванильный сахар — 1 пакетик |
Масло растительное — для жарки |
Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
Все хорошо перемешаем.
Затем добавим муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем.
Сформируем шарики из творожной массы.
На разогретую сковороду нальем растительное масло.
Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
5+